Obiecałem dzisiejszego dnia drugi przepis, a więc jest. W roli głównej truskawka. W zupełnie innej odsłonie 🍲🍲👏
Sałatka z truskawkami i majonezem :P:P
Przygotowując to danie miałem sporo obaw, gdyż połączenie poszczególnych produktów może wzbudzać mieszane emocje, ale powiem Wam, że jak dla mnie ta sałatka przerosła najśmielsze oczekiwania 😋😋
Składniki:
1. Brokuł 490 g (jedna świeża sztuka)
2. Truskawka 500 g
3. Serek wiejski 200 g
4. Sałata lodowa 100 g
5. Ser mozzarella 200 g
6. Majonez 50 g
7. Przyprawy
Przygotowanie:
Brokuł dzielimy na różyczki. Wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Gotujemy do miękkości. Do miski wrzucamy truskawki, ja część podzieliłem, ale większość truskawek powędrowała do miski w całości. Do nich rwiemy i dodajemy sałatę lodową oraz pokrojoną mozzarellę. Do tego dodajemy nasz ugotowany brokuł.
Sos do sałatki. To wymieszanie serka wiejskiego, majonezu i dodanie przypraw.
Prawda, że proste 😉
Wartość odżywcza to 1312 kcal, w tym
Białko 77 g
Węglowodany 53 g
Tłuszcz 86 g
Oczywiście, aby zmniejszyć kaloryczność można dodać mniej majonezu lub wcale. Decyzja należy do was :)
Aha przed zjedzeniem schłodźcie. Warto 🤤
Mam nadzieję, że wam zasmakuje. Smacznego :)