niedziela, 25 października 2015

Szakszuka



Szakszuka 

Nowa inspiracja na dobrą kolację. Cebulka, pomidorek pokrojony w kostkę i jajka wbite nie mieszane :) Sól, pieprz do smaku. Ja dodałam jeszcze żółtą fasolkę, która została mi z obiadu. Pycha...
 

Składniki:
- cebula 1 sztuka
- pomidor 1 sztuka
- 3 jajka
- sól, pieprz
 

Przygotowanie:
 

Cebulkę pokroić w kostkę, pomidorek również i podsmażyć na masełku. Następie dodać sól, pieprz zamieszać, dalej wbić jajka nie mieszając przykryć i smażyć 3 minutki. Podawać ciepłe, pyszna kolacja :)



 

 Wartość energetyczna: 383 kcal
 

Białko- 32,2 g
Tłuszcz- 20 g
Węglowodany- 29,7 g


 Smacznego :)




 
Katarzyna Korbela specjalista dietetyk
właścicielka DIETA-VIT