Szakszuka
Nowa inspiracja na dobrą kolację. Cebulka, pomidorek pokrojony w kostkę i jajka wbite nie mieszane :) Sól, pieprz do smaku. Ja dodałam jeszcze żółtą fasolkę, która została mi z obiadu. Pycha...
Składniki:
- cebula 1 sztuka
- pomidor 1 sztuka
- 3 jajka
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Cebulkę pokroić w kostkę, pomidorek również i podsmażyć na masełku. Następie dodać sól, pieprz zamieszać, dalej wbić jajka nie mieszając przykryć i smażyć 3 minutki. Podawać ciepłe, pyszna kolacja :)
Wartość energetyczna: 383 kcal
Białko- 32,2 g
Tłuszcz- 20 g
Węglowodany- 29,7 g
Smacznego :)
Katarzyna Korbela specjalista dietetyk
właścicielka DIETA-VIT