Zupa "Krem z groszku"
Dziś na 1 danie zupa krem z zielonego groszku :)
Składniki :
- 3 szklanki groszku
- cebula
- 1 marchew
- 2 ziemniaki (ja akurat tyle dałam)
-2 łyżeczki masła
- 3 szklanki bulionu
- sól pieprz
Przygotowanie:
Na patelni rozpuścić masło, zeszklić cebulę, dodać groszek. Do garnku wlać bulion, dodać ziemniaki pokrojone i marchewkę.
Gotować do miękkości, dodać cebulkę z groszkiem i wszystko wymieszać. Następnie doprawić solą i pieprzem. Dodać np. koperek i zmiksować na krem. W razie potrzeby przetrzeć przez sitko gdyby były łuski z groszku :)
Wartość energetyczna 1 talerza ok 400 g to 256 kcal
Białko- 13,2 g
Tłuszcz- 11,6 g
Węglowodany- 33,6 g
Wartość energetyczna 200 g to 128 kcal
Białko- 6,6 g
Tłuszcz- 5,8 g
Węglowodany - 16,8 g
Smacznego :)
Katarzyna Korbela specjalista dietetyk
Składniki :
- 3 szklanki groszku
- cebula
- 1 marchew
- 2 ziemniaki (ja akurat tyle dałam)
-2 łyżeczki masła
- 3 szklanki bulionu
- sól pieprz
Przygotowanie:
Na patelni rozpuścić masło, zeszklić cebulę, dodać groszek. Do garnku wlać bulion, dodać ziemniaki pokrojone i marchewkę.
Gotować do miękkości, dodać cebulkę z groszkiem i wszystko wymieszać. Następnie doprawić solą i pieprzem. Dodać np. koperek i zmiksować na krem. W razie potrzeby przetrzeć przez sitko gdyby były łuski z groszku :)
Wartość energetyczna 1 talerza ok 400 g to 256 kcal
Białko- 13,2 g
Tłuszcz- 11,6 g
Węglowodany- 33,6 g
Wartość energetyczna 200 g to 128 kcal
Białko- 6,6 g
Tłuszcz- 5,8 g
Węglowodany - 16,8 g
Smacznego :)
Katarzyna Korbela specjalista dietetyk
właścicielka DIETA - VIT